肉丝炒白菜梗怎么做好吃？肉丝炒白菜梗的正确的做法

这道菜，我家一周必做7次！10分钟出锅，色香味俱全，家人见了都流口水，端上饭桌，保证连一粒米饭都不剩！

家常菜没有固定的做法，只有以口味之分！所以不管是什么食材，青菜萝卜，还是猪肉牛肉，在家常的烹饪手法下，都可以烹饪出饭桌上一道道色香味俱全的佳肴！
这期，小厨手把手教你一道超级美味下饭的菜肴——肉丝炒白菜梗！这道菜，我家一周必做7次，10分钟就搞定，色香味俱全，家人见了都口水直流，端上饭桌，保证连一粒米饭都不剩！实在是太下饭了，关键还是做法简单，喜欢动手的你，一定要试试看哟！
《肉丝炒白菜梗》

材料：瘦肉150克，白菜梗1颗，蒜蓉10克，小米椒丁少许。

腌制料：料酒1勺，酱油1勺，淀粉1勺，少许盐和胡椒粉。

调味料：家常小炒汁2勺~有同款！

详细做法：

1.将瘦肉用刀均匀切成丝，放入腌制料抓均匀，腌制10分钟待用。

2.白菜清洗干净后，用刀切去白菜叶子，白菜梗切成条备用。

3.热锅冷油后，倒入腌制好的肉丝翻炒，炒制断生后，出锅待用。

4.锅里热油，放入蒜蓉和小米椒爆香，接着倒入白菜梗翻炒，放入调味料和炒好的肉条炒均匀，大火煸炒制香即可出锅。