玉米面窝窝头怎么做/玉米面窝窝头的正确的做法

要健康，吃粗粮，粗粮细作，香甜松软非常好吃，浓浓的枣香味，做法也超级简单！
食材：玉米面、普通面粉、红枣、酵母粉、白糖
做法：
1、盆中倒入350克细玉米面粉，250克开水烫面，5克白糖，一袋发酵高活性干酵母，再打入一个鸡蛋，最后倒入150克普通面粉，揉成偏硬的面团。
2、准备一些红枣碎。
3、把面铺开，倒上红枣碎，揉搓均匀，搓成长条，切成大小均匀的剂子。
4、先揉成馒头的样子，再做成窝窝头。
5、放在温水锅上醒发至体积明显变大，直接大火烧开转中小火蒸15分钟，再焖5分钟即可。