①里脊肉
蛋白质最高， 脂肪最少
②排骨
最适合煲汤，营养丰富
③五花肉
脂肪最多
④梅花肉
肥瘦相间，最贵、最好吃
⑤猪蹄
脂肪和蛋白质丰富
⑥猪皮——高蛋白
⑦猪腰
维生素 A 、铁丰富
⑧猪大肠
味道最重，脂肪较多
⑨猪血——铁含量高
⑩猪肝——维生素 A 丰富
猪的不同部位都有不同的营养，要想补充到位
就得根据自身所需去选择。
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生活小妙招
回味无穷值得品尝
1、鸽肉一—鸽赛九鸡
2、驴肉一—驴龙地驴
3、牛肉一—解馋之选
4、羊肉一—肉中骄子
5、牡蛎﹣——女人最爱
6、乌鸡一—妇人圣品
7、鸭肉一—荤中之素
8、鹌鹑一—动物人参
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