以后土豆买回家不要总是炒着吃了,你就像我这样做个干锅土豆片,做法简单,好吃又下饭。首先土豆切成厚片,洗去多余淀粉,沥干水分后下锅煎,煎至两面金黄,另起锅下五花肉煸炒至金黄出油。下葱、姜、蒜、干辣椒炒出香味,然后倒入一袋麻辣香锅酱,其他什么调料都不用放,有辣的和不辣的老人小孩都能吃。炒香后倒入土豆片,大火翻炒均匀,最后撒上洋葱丝和葱段翻个5678下就可以开吃啦。想吃你也回家试试做吧。HPAA
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